新しいお店が生まれ進化するラーメン業界。
これまで、準備不足やスキル不足により残念ながら閉店するラーメン店を何件も見てきました。
実店舗に近い設備で業務練習をしっかりと行う事で、お店を運営する上で今の自分に必要なスキルや準備は何かを見つける事ができます。

お店を運営するには、当たり前に美味しいラーメンを作る事に加え、店舗運営に必要な知識を持ち、しっかりとした計画を立て、新しい事にチャレンジする柔軟性を身につける事も必要なスキルと捉えております。
みんなのラーメン厨房創業塾では、しっかりと土台となるべき様々な知識と現役ラーメン店主の経験・技術を惜しみ無く伝授いたします。
また卒業後も講師陣や塾生仲間と繋がり続けられるフォロー体制であなたのラーメン人生を応援！
これからラーメン店を始めたい方、既に飲食店をされている中で新たに本格的なラーメンを取り入れたい方にも。
先ずは気軽にお問い合わせを！
詳しい内容をまとめた資料をお送りいたします。