お知らせがございます！ 毎年リピーターの多い鱧コースのご案内です。 鱧づくしコース この季節、松廣では店内での鱧づくしコースをご提供しております。新鮮な鱧を使った料理がずらりと並ぶ特別なコースです。 税…

2023/06/10

ニュースの投稿をすっかり忘れており久しぶりの投稿です。 藤森祭も近づき活気に溢れています。 祖父の鯖寿司の作り方を教えてもらった時に、昔は藤森祭りの日には鯖寿司をご購入なら来られるお客様が沢山おられて…

2023/04/28

こんばんは。 11/28に和田篤さんによるミライのお金勉強会を開催致します。 勉強会の後には5000円相当の松廣のお料理をお召し上がりいただけます。 参加費は2000円（税込）　飲み物別途精算 ご連絡は　0803822510…

2022/10/31

こんばんは！ 今回は通信販売によるお弁当のご紹介です。 京都の料理人と生産者が連携し、新型コロナウイルス感染症危機克服事業として、京都府産食材の魅力を広く知ってもらい、需要を喚起するため立ち上げた、「…

2022/10/25

いつもご覧いただきありがとうございます。 この度、関西江戸盛コンテストに出場させていただきます。 皆様にお願いがあります。 10月18日が本番です。 本来は水曜日は定休日ですが、明日10月12日さらなる技術向上…

2022/10/11

煮穴子を仕込みました！ 夏の穴子は淡白でさっぱりした味わいが特徴です。 冬の穴子は春に産卵するために栄養を蓄えているため脂がのっています。 煮穴子にすると、とても濃厚でおいしいです。夏の穴子と冬の穴子…

2022/10/06