まいぷれ伏見区の新メンバー、
食いしん坊の ちーこ です！

伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

日中はまだむだ暑い日はあるものの、朝夕は少し涼しくなりだんだんと秋の風を感じる時期になりましたね🍁
秋といえば食欲の秋🍖
ガツンとお肉がたべたいんやー！！🍖🍖🍖
ということでボリューム満点💯
満足度満点💯
そんな肉料理🍖✨
そんな今夜の晩ごはんはー



オーブンを使った料理は下味さえしっかりつけていれば超楽チン♪
では早速下味から～♪
骨付きの豚ブロック肉はお肉に味が染み込みやすいようにフォークで穴を空けておく。
しゃうが、ニンニクはすりおろして醤油、味醂、あれば蜂蜜(なければ砂糖)に漬け込む。
一晩寝かせて～耐熱皿にいれオーブンで焼くだけ！
あー楽チン♪
付け合わせの野菜は別でフライパンで焼き焼き～🥦
ズッキーニが私的には好きですが最近アスパラが美味しいのでアスパラを焼いて添えてみました♪
オーブン焼きは本当に楽チン♪
火口もあくわ、ほっとけるわ、なのに美味しい♥️
良いことずくしー！
そんなスペアリブのオーブン焼き
今夜の晩ごはんに是非♪