本日の伏見人は、『竜馬通り商店街』の理事長で、『肉匠 森つる』の代表を務める森一起さんです。

なんと29歳で商店街の理事長になられたという森さん！

新しい風が吹く竜馬通り商店街。

伏見の新しいスポットになりそうですね☆

Q1. どんなお仕事/活動をしていますか？

29歳で竜馬通り商店街の理事長へ

初めはレディースバッグの製造・卸し会社を起業し、バッグのデザインなども手掛けていました。

その後、1888年創業の精肉店『森鶴本店』の意志を受け継ぎ、『肉匠　森つる』の代表になりました。

100年以上続く歴史をなんとか続けていきたかったからです。

お店を継いですぐに、竜馬通り商店街の理事長になりました。

Q2. 大切にしていること/こだわり

フラットな関係性で商店街に活気を！

商店街としては“家族のような温かい商店街”になることを目指しています。

理事長が主体的に動くというよりは、理事の方々の声を吸い上げ、成功に導くようサポートする。

新しくお店を始める方は前向きな方が多いので、商店街全体が盛り上がるよう、できることは全部していきたいですね。

Q3. 伏見のココが好き！！

団結できる伏見の人たち

住みやすい・便利・食べるところが多い・病院が多い・公共交通機関が多い、など衣食住全てにおいて便利なところです。

また、基本的に優しい人が多く、一致団結しやすいところもいいですね。

Q4. オススメのお店・場所

新店が一気に増えた竜馬通り商店街

もちろん竜馬通り商店街です！

ここ1～2年で新店が増え、募集中のテナントは0になりました！

美味しいご飯屋さんがかなり増えましたよ。

チェーン店をあえて入れていないのも、こだわりの1つです。

Q5. 今後の目標

伏見のグルメストリートへ

竜馬通り商店街を伏見の新たなグルメストリートにしたいです。

こんなに飲食店が増えたこと、まだまだ知らない方が多いと思いますから。

そのためにもまずは、自分のお店が忙しくなること。

そうすれば周りも勝手に盛り上がると思います。

森つるも100年続くお店を目指します！