本日の伏見人は、地元で大人気！コーヒーとカレーが美味しい、『喫茶うずら』の店主、田中孝征さんにお話をお伺いしました。

田中さんは【ふしみBa】というコミュニティで、☆伏見愛☆を広げる活動もされています☆

Q1. どんなお仕事/活動をしていますか？

美味しいコーヒーとカレーが自慢の、喫茶うずらの店主さん

『喫茶うずら』にて、主にコーヒーとカレーをご提供しています。

鶏肉系のメニューがオススメです。

また、5年前から【ふしみBa】というコミュニティを立ち上げ、自分たちが住む伏見という街に埋もれている宝を見つけ出し、情報発信していく活動も行っています。

Q2. 大切にしていること/こだわり

喫茶店も【ふしみBa】も、☆伏見愛☆の精神で

『喫茶うずら』は「メイドイン伏見」のお店なので、地産地消に拘っています。

パンやコーヒー豆も地元のお店から仕入れています。

【ふしみBa】の活動は☆伏見愛☆を広げることを目的に、地元ミュージシャンを呼んでのコンサートや、伏見ゆかりの地での写真撮影会などを行っています。

Q3. 伏見のココが好き！！

伏見の中のそれぞれの地域にも深い歴史がある

伏見と一括に呼ばれていますが、深草・桃山・醍醐・羽束師・久我・向島など、それぞれの地域に深い歴史があります。

1つ1つに物語があって、おもしろいです。

また、京都市内とは別で、「伏見は伏見である」という心意気が伏見の方にはあるので、そこが魅力的ですね。

Q4. オススメのお店・場所

伊藤若冲ゆかりの趣のある石峰寺

伊藤若冲ゆかりのある石峰寺がオススメです。

ちょっと山手にあるんですが、落ち着きがあり、趣があります。

境内から、東寺の五重塔が見えるんですが、これは若冲が生きていた時代から建て直されていません。

同じものを見ていると思うと感慨深いですね。

Q5. 今後の目標

地域同士の繋がりを深め、伏見愛を広げていきたい

どんどん☆伏見愛☆を広げていきたいです。

伏見区内のそれぞれの地域と、もっと繋がりを深めたいと思っています。

まだまだ深く知られていない地域もあるので、イベントなども企画していけたらと思っています。