まるたけえびす豆八 ― 京町家で味わう、心和む京料理

京都・先斗町の静かな通りに佇む「まるたけえびす豆八」。
格子戸をくぐると、木の香りがふんわり漂う落ち着いた京町家の空間が広がります。
ゆったりと流れる時間の中で、四季の味覚を丁寧に仕立てた京料理が楽しめる人気店です。

今回いただいたのは、店名を冠した【まるたけコース（5,500円）】。
コース内容は、
・季節の白和え
・くみあげ湯葉のお刺身
・おばんざい二種盛り
・豆乳酒粕小鍋
・生麩田楽
・ぶぶ豆腐
・豆腐と野菜のあげだし
・魚の酒粕漬焼き
・ごはん・香の物
・日本酒ゼリー（デザート）

どの料理も見た目が美しく、素材の持ち味をいかした優しい味わい。
豆乳や湯葉、生麩など京都らしい食材がふんだんに使われており、
一品ごとに“京の手仕事”を感じられます。
特に豆乳酒粕小鍋は、まろやかなコクと香りが絶妙で、心も体も温まるひと皿。
最後の日本酒ゼリーは、ほのかな香りと上品な甘さでコースの締めくくりにぴったりでした。

カウンター席や個室も完備されており、
デートや観光、ちょっと特別な日の食事にもおすすめ。
京都らしい趣とやさしさが詰まった一軒です。

そんなまるたけえびす豆八さんの詳細はこちら→まるたけえびす豆八