まいぷれ伏見区の新メンバー、
食いしん坊の ちーこ です！

伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

クリスマスも終わりもう年末モード真っ只中、大掃除だお正月の準備だと大忙しのこの時期🧹🎍

あれこれやらないといけないのにご飯も作らないとー！
でも冷蔵庫の中身も片付けたいー！
ぎゃー！お米買いに行くの忘れてたー！
そんな忙しい年末にピッタリの今夜の晩ごはんはー


では、早速作っていきましょう♪
今回は大量にわが家にあった九条ネギと勿体なくて捨てれずに野菜室に鎮座していた、スティックブロッコリーの茎の部分を使用 🥦

ニンニクをスライスし、ネギは鍋に斜めに、ブロッコリーの茎は食べやすい大きさに切っておく。
鍋に湯を沸かしパスタを茹でる傍ら、ブロッコリーの茎も茹で、上げて水気をきっておく。
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがたったらブロッコリーの茎、ネギ、油を少しきっとツナをを入れる。
そこに湯がいたパスタと湯で汁を少しいれ、塩、ブラックペッパー、薄口醤油、みりんで味を整える🧂
お皿に盛り付けたら、アルデンテならぬあるもんでアーリオ・アーリオのでっきあがりー♪

野菜は冷蔵庫にあるもの適当にキャベツやらキノコやらだいたいの物は合うと思われます♪

わが家の子ども達はツナが大好きなのでシンプルな味のアーリオ・アーリオでもちゅるちゅる食べてます😚

そんなお手軽・簡単・かつ冷蔵庫も片付くあるもんでアーリオ・アーリオ🍝

忙しい年末の晩ごはんに是非ー♪