まいぷれ伏見区の新メンバー、
食いしん坊の ちーこ です！

伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

さてさて秋とは思えぬ暖かい日が続いたと思ったら急に寒ーい！🥶
という事であったかーいお汁が飲みたい！
そんな今夜のポカポカ晩ごはんはー

では早速作っていきましょう♪
私はお味噌汁のお出汁は煮干しが好きなので
前夜から煮干しを水につけておきます。
牛蒡は土を落としてささがきに、ネギは輪切り、さつまいもは適当な大きさに切ります。
油揚げを油抜きして短冊切りに。
煮干しを浸けた水を火にかけ、ぐらぐらする手前で弱火にし少し火にかけ煮干しを出す、さつまいも牛蒡おあげを入れて具材に火をが入ったら豚肉とネギをいれる。
お肉に火が入ったらお味噌をといてでっきあがり♨️
お肉も野菜も取れて栄養満点💯
子ども達も大好き♥️ごはんも進むー🎵
寒くなってきた日は特に嬉しい♥️
具だくさんお味噌汁豚汁♪
今夜の晩ごはんに是非～♪😚