まいぷれ伏見区の新メンバー、
食いしん坊の ちーこ です！

伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

11月は祝日が2回もあるんで小さいお子さんがおられるお家はなんだかいつもと違うルーティーンにバタバタしちゃう💦
そんな人は多いのではないでしょうか？！
やっぱりそんな時はささっと手軽に作れてみんなニッコリ大満足のご飯がいいですね♪
そんな今夜の晩ごはんはー

さて作っていきましょー♪
ニンニク、玉ねぎ、をみじん切りにし、多めの油をひいたフライパンで炒める🍳
火にかけつつ、冷蔵庫にある野菜(今回は茄子&人参)もさいの目に切る🔪
玉ねぎがしんなりしたら切った野菜を投入～
更に炒める🍳
粗方火が入ったら豚ミンチを入れ火を通して塩コショウ、トマトケチャップ、カレー粉、あればクミンパウダーで味付け🧙‍♂️
ご飯を盛り付けたお皿に先程作ったタコミート、チーズ、目玉焼き、野菜をチョチョっと盛り付けたら出来上がり、♪

カレー粉がない場合はカレールーを削って入れるのも◎
カレーマジックで冷蔵庫の余り野菜を色々入れても、しっかり味が入るので野菜嫌いの子ども達もしっかり野菜を食べてくれる万能ご飯♪
カレーみたいにコトコト煮込まずとも出来るのでお腹を減らして待てない食いしん坊達にはピッタリ👧👶✨
ささっと作れるのに満足度高くてわが家では大人気のメニューです🧙‍♂️✨
そんな優等生タコライス✨
今夜の晩ごはんに是非♪