地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、京都市伏見区の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

京都市伏見区の地域情報サイト「まいぷれ」

突撃わが家の晩ごはん@鶏手羽大根

まいぷれ京都市伏見区編集部

ほくほくとろとろ大根♥️うまうまー♥️「突撃わが家の晩ごはん@鶏手羽大根」

ほくほくとろとろ大根♥️うまうまー♥️

まいぷれ伏見区の新メンバー、
食いしん坊の ちーこ です!

伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

長過ぎた夏の影響か、野菜の価格が高騰してますねー💦
こんな時はスーパーに行ってその時手頃に購入できるお野菜を上手く使っていきたいですね♪
我が家は先日まさかの大根を100円でゲット♪
そんな大根を使った今夜の晩ごはんはー
☆鳥手羽大根☆

では作っていきましょー♪
大根は米の磨ぎ汁で下茹でしておきます。
鍋に薄くをひき、鳥手羽元に焼き目をつけ醤油味醂砂糖を入れコトコト
下茹でした大根でお肉に蓋をして更にコトコト
えー感じに煮えたら出来上がり♪

味をこっくりさせたい時は蓋をせずにコトコト
味を優しくさせたい時は蓋をしてコトコト
それぞれの方法で好みの味に仕上げる事ができますよ♪
そんな鳥手羽大根
今夜の晩ごはんに是非ー🐣

基本情報

名称まいぷれ京都市伏見区編集部
フリガナマイプレキョウトシフシミクヘンシュウブ
住所612-8364 京都市伏見区下油掛町157-1 メゾンナガサワ-102
アクセス京阪本線伏見桃山駅より徒歩8分
京阪本線中書島駅より徒歩8分
近鉄京都線桃山御陵前駅より徒歩9分
京橋バス停より徒歩1分
電話番号075-748-6797
※電話に出れない場合もございますので、その場合は留守番電話にメッセージを残していただけますと幸いです。
メールアドレスmypl@bond-town.com
営業時間詳しくはお問い合わせください
駐車場なし
開業日2019年2月1日
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/fushimi.kyoto.mypl
Xアカウントhttps://twitter.com/myplfushimi
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/fushimi.mypl/
関連ページまいぷれ編集部からのお知らせ
YouTube
問い合わせページ外部サイトに繋がります
☆★イベント情報★☆

まいぷれ[京都市伏見区] 公式SNSアカウント