こんにちは！京阪墨染駅からすぐの洋食店「フェデリーニ」です。

ディナータイムに、お酒と一緒に楽しんでいただきたい一皿「海老のカダイフ巻グリル」をご紹介します。

生でも食べられるほど新鮮な海老を、カダイフで包んで香ばしく

こちらの一皿は、ニューカレドニア産の海老を贅沢に使用しています。生でも食べられるほど鮮度の良い海老を、細い麺状の生地「カダイフ」で丁寧に巻き、表面はカリッと、中はプリプリに焼き上げました。

頭からガブリとお召し上がりいただけるほど身がしっかりしており、ひと口ごとに海老ならではの濃い旨味と、噛むほどに広がる上品な甘みをお楽しみいただけます。

オマール海老のソースと一緒に　お酒がついつい進む味わいです

お皿には、オマール海老を使った特製ソースをあしらっています。香ばしく焼き上げたカダイフと、濃厚でコクのあるソースの組み合わせは相性抜群で、海老の旨味と甘みをさらに引き立て、思わずお酒が進んでしまう味わいです。

海老のカダイフ巻グリルは、1尾 704円（税込）でご用意しております。ワインやビールと一緒に、ちょっと贅沢な前菜としてぜひお楽しみください。

ディナータイムにフェデリーニへお越しの際は、看板メニューのハンバーグとあわせて、海老料理もぜひ一度お試しください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

当店は京阪墨染駅から西へ150mへ

コンビニ　デイリーヤマザキの隣の

マンション1階