こんにちは！京阪墨染駅からすぐの洋食店「フェデリーニ」です。

日中は少し汗ばむほどの陽気になり、さっぱりとしながらも満足感のあるランチをお求めのお客様が増えてきました。

今日は、初夏にも好評の自家製ハンバーグランチと、さわやかな味わいの自家製ゴマだれソースをご紹介します。

滑らかな食感と充実のセット内容が魅力のランチ

フェデリーニの自家製ハンバーグランチは、なめらかな口当たりのハンバーグに、旬の食材を使ったミニオードブル4品、自家製スープ、京野菜のサラダ、お好きなソフトドリンクまで付いた、お得感のあるセットです。

「しっかり食べたいけれど、バランスも大事にしたい」というお客様にもご好評をいただいています。

初夏にうれしい、自家製ゴマだれソース

急に暑さを感じるこの季節に、特におすすめしたいのが自家製ゴマだれソースです。

お酢やりんご、バナナ、にんにく、醤油、みりん、ねりゴマなどを合わせてお作りしており、ゴマのコクに、果物のやさしい甘みとお酢のさっぱり感が重なった、後味が軽やかなソースに仕上げています。

ハンバーグの旨みをしっかり感じながらも、食後は重くなりにくいので、「今日はさっぱりめに楽しみたい」という日にぴったりの一皿です。

さっぱり派には和風おろしポンズも

さらに、よりさわやかに楽しみたい方には、和風おろしポンズソースもご用意しております。

大根おろしとポン酢の組み合わせは、ジューシーなハンバーグとの相性も良く、暑さが気になりはじめる時期にも食べやすい味わいです。

初夏のお昼ごはんに、自家製ハンバーグと自家製ソースで楽しむランチタイムをお過ごしいただければうれしく思います。

京阪墨染駅から西へ150m、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。