こんにちは！京阪墨染駅からすぐの洋食店「フェデリーニ」です。

写真でご紹介しているロゴは、2009年7月17日の開業からずっと寄り添ってくれている当店のロゴです。

おかげさまで、今年で18年目を迎えようとしています。

健康で商売を続けさせていただいていること、そして日々足を運んでくださるお客様に、心から感謝しております。

店名「フェデリーニ」の由来

今日は、お店の名前「フェデリーニ」に込めた想いをお伝えさせてください。

当店でパスタに使っている乾麺は、数あるパスタの中から選び抜いた「フェデリーニ」という種類の麺です。いろいろな麺を食べ比べ、この麺でお客様にお出ししたい、と感じて決めました。

その大好きな麺の名前を、そのままお店の名前にもいただいています。

麺のように、長くお付き合いさせていただきたい

なぜ「フェデリーニ」と名付けたのか――そこにはひとつの願いがあります。　

細く長く続いていく麺のように、お客様と長くお付き合いをさせていただきたい。そんな想いを店名に込めました。

お子さまの成長やご家族の記念日、うれしい日も少し疲れた日も、「フェデリーニ」をふと思い出していただけるような、暮らしのそばにある洋食店でありたいと思っています。

ロゴの「ふぇでり」にこめた“2つのご縁”

ロゴに描かれている「ふぇでり」の文字のそばには、小さなくるりとした渦巻きの線があります。この渦巻きには、数字の「2」を見立てた意味を重ねています。

お客様と私たち、お料理と時間――2つの存在が寄り添い合いながら、長く続いていきますように。そんな願いを込めて、この形にしました。

これからも、変わらぬ感謝を込めて

開業から今日まで、たくさんのご縁に支えられてここまで歩んでくることができました。

ロゴに描かれた「ふ・え・で・り」と、小さな“2”の思いを乗せた渦巻きとともに、これからも一日一日を大切に、皆さまをお迎えしていきたいと思います。

京阪墨染駅から西へ150m。これからもどうぞ、末永くよろしくお願いいたします。